Enjoy the rhythm van Austin door Dasha tijdens je 24 uur in Austin, Texas
Zet het volgende nummer op Spotify op, draai je volume op stand tien en laat je meevoeren door het lied Austin van de zangeres Dasha. Zij brengt een moderne, indie-popstijl, die aansluit bij de creatieve en jonge energie van Austin. Vooral die van Zuid-Austin met zijn vintage winkels, street art en unieke koffietentjes zoals Jo’s Coffee.
24 uur in Austin: ontdek de stad van tegenstellingen
Blog 30
Austin, de stad die trots de slogan “Keep Austin Weird” draagt, ademt een unieke, rebelse sfeer. Hier mag je jezelf zijn, maar hoe blijft die belofte overeind in een stad waar techgiganten houten veranda’s inruilen voor glimmende wolkenkrabbers? Ga mee en ontdek de veelzijdigheid van deze Texaanse stad.
Rijd door Noord-Austin en zie hoe glazen hoogbouw de skyline van de stad inmiddels domineert. Bedrijven zoals Dell en Apple maken van deze kant van de stad een hub van efficiëntie en moderniteit. Alles oogt strak en gestroomlijnd.
Geschiedenis herleeft in Oost-Austin
Maar als je richting het oosten rijdt, voel je direct de historie van het zuiden. Eén van die plekken is Victory East Grill, een restaurant dat deel uitmaakte van de Chiltli’ Circuit. Een netwerk van entertainmentlokaties dat tussen de jaren dertig en zestig een podium biedt aan Afro-Amerikaanse artiesten tijdens de rassenscheiding.
Mahony houten meubilair, een donkere lange bar en veel sterke drank. Hier voel je de vibes van jazz en blues, terwijl je je voorstelt hoe legendes zoals Tina Turner, B.B. King en Otis Redding de zaal in vuur en vlam zetten. Het publiek schouder aan schouder. Joelend, fluitend. Dit is waar moderne zwarte muziek wortels heeft.
De beste brisket van Amerika
Een paar straten verder, bij Franklin’s Barbecue, zie je al om 11 uur ’s ochtends een rij mensen in campingstoelen wachten voor een plek ’s avonds in het restaurant. Niet voor niets, want volgens velen eet je hier de allerbeste brisket van Amerika.
Eigenaar Aaron Franklin zegt dat een goede biefstuk geen saus nodig heeft, en zijn quote “saus verbergt meer fouten dan een zwangerschapsjurk” is bijna net zo beroemd als zijn barbecue. Geen tijd om uren te wachten? Terry Black’s is een uitstekend alternatief voor een heerlijke steak zonder gedoe.
Foodtrucks: de ziel van Austin, Texas
Austin staat bekend om zijn foodtruckcultuur, en dat proef je overal in de stad. Hier vind je uiteenlopende gerechten: van klassieke barbecue en Tex-Mex tot Aziatische fusion en Mediterrane lekkernijen.
Voor veel koks is een foodtruck het begin van hun culinaire reis, met eindeloze vrijheid om hele eigen menu’s te creëren zonder de kosten van een restaurant. Veganistische foodtrucks zoals Arlo’s en The Vegan Nom zijn erg populair.
West-Austin: luxe met een uitzicht
West-Austin biedt een ander gezicht van de stad. Groene heuvels, luxe villa’s en vergezichten maken dit tot het meest welvarende deel van Austin.
Met de komst van techbedrijven zoals Tesla en Oracle trekt het steeds meer jonge professionals aan, wat leidt tot stijgende huizenprijzen en gentrificatie.
Gelukkig bieden overheidsprojecten oorspronkelijke bewoners de kans om terug te keren naar hun oude buurt, door de grond te pachten. Al vraag je jezelf misschien af of een stad als Austin die inmenging wil hebben van de overheid.
Creatieve chaos in Zuid-Austin
In Zuid-Austin ontmoet traditie de creatieve geest. Op South Congress Avenue mixen vintagewinkels en street art tot een kleurrijk geheel. Stop bij Jo’s Coffee, bekend om de iconische mintgroene “I love you so much”-muur. Wat begon als een spontane liefdesverklaring met rode spuitverf groeide uit tot een hotspot, waar mensen komen voor selfies, huwelijksaanzoeken en familiefoto’s.
Chickenpoo bingo
Ben je hier op een zondagmiddag? Ga dan om 16:00 uur naar C-Boy’s Heart & Soul voor een echt Texaans tijdverdrijf: chickenshit bingo. Je leest het goed: de kip bepaalt de winnaar door waar zij haar behoefte doet op een genummerd bord. Absurde humor, maar oh zo gezellig.
Muziek en nachten die bruisen
Sluit je dag af in het Red River Cultural District, elf blokken vol livemuziek, neon lichten en entertainment. Van punk en rock bij Mohawk tot grote optredens in de openlucht bij Stubbs BBQ, hier is altijd iets te beleven. Zin in iets anders? Waag je dan aan de mechanische stier bij Wild Greg’s Saloon of train je lachspieren tijdens een comedyshow bij Creek in the Cave.
Rainy street
Op steenworp afstand van het centrum vind je Rainy Street. Een voormalige woonwijk, welke behoort tot een van de gezelligste uitgaansgebieden van Austin. Charmante bungalows, verlichting in de bomen en aan de daken omgebouwd tot bars en restaurants, elk met een eigen thema en vibe.
Hier begin je de avond met een ambachtelijk biertje bij Banger’s Sausage House & Beer Garden en eindig je met live muziek op het terras van Lustre Pearl.
Austin Texas blijft zichzelf
In slechts 24 uur ontdek je een stad vol contrasten: van de georganiseerde noordkant tot de creatieve chaos in het zuiden, en van de historische charme in het oosten tot de luxe in het westen.
Het geheim van Austin? Het blijft zichzelf, met een flinke knipoog en een uitnodiging voor iedereen. Keep Austin weird.
Een reel over Austin? Ga naar ellevie_travels op Insta: [Link nog niet actief]

Fun facts
Lees de volgende fun facts over Austin:
- De kippen van de chickenpoo bingo zijn lokale bekendheden en worden goed verzorgd.
- In 2011 overschilderden vandalen de originele tekst ‘I love you so much’, wat een schok was voor de gemeenschap. Dankzij de betrokkenheid van fans en de kunstenaars werd de tekst snel hersteld.
- De Austinieten, ook wel unicorns genoemd, vieren hun foodtruckcultuur tijdens het jaarlijkse Texas Trucklandia Fest. Tijdens dit festival kunnen bezoekers de beste foodtrucks van de stad ontdekken.
- Het beroemde restaurant Franklin barbecue begon als een barbecueplek in een aanhangwagen.
- Austin’s brug over de rivier is bekend om de miljoenen vleermuizen, die zich daar van maart tot oktober huisvesten. De bewoners van Austin zijn erg blij met hun gezelschap. Niet alleen omdat het toeristen trekt, maar ook omdat deze pluizige bruine beesten muggen eten voor ontbijt, lunch en diner.
What’s next?
Als je naar Austin gaat, boek dan een rondleiding via Get your guide bij Austin tours. Vraag zeker naar Kelty, een geweldige gids. Zevende generatie van haar familie die in Austin woont. (Thanks again Kelty for the wonderful tour). Zij geeft de meest enthousiaste rondleidingen en vertelt je alle ins and outs van de stad in twee uur. Via deze link kom je direct bij de website van Get your guide en de tour.
Benieuwd naar meer verhalen? In het volgende artikel ga je naar Isla Mujeres een eiland voor de kust van Cancún. Waarom heet het eigenlijke een vrouweneiland? Je leest er alles over in het volgende blog: Isla Mujeres: luxe en historie of paradijs en vervuiling, wat kies jij?